Grasse, terre d’essences… et de sciences

À la croisée du parfum et de la recherche : Grasse célèbre la science

C’est avec une immense joie que j’ai souhaité la bienvenue à la communauté scientifique réunie à Grasse pour le 10ᵉ colloque du Groupe Hyperspectral de la SFPT.

Dans ce lieu emblématique qu’est le Musée International de la Parfumerie, j’ai tenu à saluer votre engagement au service de domaines aussi essentiels que la qualité de l’eau, l’agriculture ou encore la recherche environnementale.

Depuis toujours, Grasse cultive les fleurs, les essences, les parfums… mais aussi l’esprit. C’est donc tout naturellement que notre ville accueille aujourd’hui vos travaux, qui repoussent les frontières de la connaissance scientifique, entre matière, environnement et technologie.

Je remercie chaleureusement Odile Fanton d’Andon, Présidente d’ACRI, pour l’organisation de cette belle rencontre. Et je forme le vœu que cette édition soit aussi féconde scientifiquement… qu’inspirante sensoriellement !