Ce matin, j’ai eu l’honneur d’ouvrir au Palais des Congrès la 10ème édition de la Journée Arômes et Parfums, en présence de Jeanick Brisswalter président de Université Côte d’Azur et de nombreux acteurs du monde académique, scientifique et industriel.

Organisée autour de tables rondes, de présentations scientifiques et de temps d’échanges, cette journée vise à renforcer les liens entre recherche, innovation et entreprises de la filière Arômes-Parfums-Cosmétiques. Elle incarne ce dialogue précieux entre tradition et modernité, entre savoir-faire et haute technologie.

Depuis l’inscription des savoir-faire liés au parfum au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO en 2018, notre engagement s’est intensifié : Grasse Campus, Institut d’Innovation, revalorisation des cultures, soutien aux PME… Nous continuons à bâtir un écosystème cohérent, durable et tourné vers l’avenir.

Merci à l’ensemble des intervenants, chercheurs, experts, étudiants et professionnels pour la richesse de leurs contributions et leur présence fidèle à nos côtés. Grasse confirme plus que jamais son rôle moteur dans l’avenir de la filière.