Aujourd’hui, j’ai eu l’immense plaisir de partager un moment convivial avec nos aînés lors du deuxième service du traditionnel repas de Noël organisé au Restaurant de La Rotonde, situé sur le cours Honoré Cresp.

Face à l’importante demande, ce second service a permis à de nombreux convives supplémentaires de profiter d’un instant festif et gourmand, marqué par des sourires et des échanges précieux. Cet événement, toujours cher à notre cœur, est une belle occasion de témoigner notre gratitude envers celles et ceux qui ont façonné notre ville.

Au menu :

Apéritif : biscuits salés accompagnés d’un verre de Prosecco

Entrée : terrine de saumon et citron

Plat principal : cuisse de pintade, sauce Vallée d’Auge, gratin dauphinois et fagot de haricots verts lardé

Fromage : Saint Nectaire, mâche, vinaigrette

Dessert : Opéra, clémentine, papillotes et un mousseux de qualité supérieure

Boissons : eau, vin rouge et café

Ce repas, servi à 350 convives répartis sur deux services, a été l’occasion de savourer un délicieux menu tout en partageant des souvenirs, des éclats de rire et de merveilleux moments intergénérationnels.

Un immense merci aux équipes de La Rotonde pour leur accueil chaleureux et leur professionnalisme, ainsi qu’à tous ceux qui ont contribué à faire de cet événement une véritable réussite.

Je tiens également à remercier mes élues présentes, Mesdames MASCARELLI et GISQUET, Marc ROSSIO, Directeur du CCAS, et Hacène BELLATAR, Responsable de Grasse Activités Senior, pour leur engagement inlassable envers nos aînés.

Un grand merci également aux élèves de 1ère année d’Assistant en milieu familial et collectif du Lycée Francis de Croisset, à la société ELIOR pour la qualité du repas, et aux Sérénades pour l’animation musicale qui a enchanté l’après-midi.

Ces instants de partage et de proximité incarnent à merveille l’esprit des fêtes : générosité, unité et bonheur partagé.

Encore une fois, joyeuses fêtes à toutes et à tous !