Aux côtés de Monsieur Charles Ange Ginesy Président du Département des Alpes-Maritimes et de Monsieur Michel DESSUS, Président de la Chambre d’Agriculture des Alpes-Maritimes, je suis heureux de mettre à l’honneur celles et ceux qui font la richesse de notre territoire.

Nous débutons cette soirée avec une inauguration pleine de symboles : l’œuvre du Citron de Menton prend place sur notre stand, rappelant l’excellence et la singularité de notre agriculture. Ce fruit emblématique, reconnu bien au-delà de nos frontières, incarne tout le savoir-faire de nos producteurs et le rayonnement de notre département.

Nous poursuivons en célébrant les producteurs maralpins primés au Concours Général Agricole 2025. Leur talent, leur engagement et leur passion sont une fierté pour notre territoire. Ils portent haut nos traditions tout en innovant, et je suis honoré de partager ce moment avec eux.

Place ensuite à la gastronomie avec un show cooking du Chef Patrick RAINGEARD, qui met en lumière les produits d’exception de notre département à travers des créations inspirées et raffinées.

Cette soirée est un moment convivial où nous pouvons échanger, partager et célébrer ensemble notre terroir et celles et ceux qui le font vivre.

Vive nos producteurs, vive notre agriculture, vive les Alpes-Maritimes !