Ce matin, j’ai eu le plaisir d’être le premier client de la nouvelle boulangerie-pâtisserie Pelé, qui ouvre aujourd’hui ses portes en cœur de ville.

Lorsque Jean-Luc Pelé avait ouvert sa première adresse à Saint-Jacques, il s’était engagé à poursuivre son développement à Grasse avec une seconde boutique dans le centre historique.

Nous avons travaillé à ses côtés pour que cet engagement puisse se concrétiser. Aujourd’hui, cette promesse est tenue !

Je suis particulièrement heureux de voir ce projet aboutir et de voir s’installer en cœur de ville un artisan reconnu, dont le savoir-faire vient enrichir encore notre offre commerciale.

C’est exactement le sens de notre action : accompagner nos commerçants et nos artisans, faciliter leurs projets et créer les conditions pour que de nouvelles activités puissent s’installer et se développer à Grasse.

Cette nouvelle ouverture participe pleinement à la dynamique de notre cœur de ville et à son attractivité.

Bienvenue à Jean-Luc Pelé et à toute son équipe… et ce matin, je suis heureux d’avoir été le premier client !