Alain Pons est passionné par son métier de boucher mais aussi par le commerce de proximité. Sa boucherie-restaurant Ô TABLIER DU BOUCHER située à Grasse, est devenue un commerce incontournable dans le Pays de Grasse. Grâce à sa disponibilité, son sens du service, sa gentillesse et son investissement, Alain est également devenu une personnalité importante sur notre territoire. Sa passion pour la formation et la transmission l’ont conduit à occuper aujourd’hui de nouvelles fonctions. Sollicité par Nicolas AERMANN Président de la Fédération de la Boucherie de PACA, #AlainPONS est devenu Président du syndicat des bouchers des Alpes-Maritimes. A travers ces nouvelles missions, il souhaite rassembler les bouchers du département autour de projets structurants : communication, politique tarifaire, formation, cession/transmission d’activités, comptabilité, apprentissage…Vous pourrez apprécier la qualité et la passion d’Alain PONS et de son équipe Ô Tablier du Boucher lieu bien connu des Grassois et au-delà.
Ô tablier du boucher122 Route de la Paoute Téléphone : 04 93 42 03 91