Dans le cadre de la fête du Jasmin, je suis ravi de l’initiative de 9 restaurants du centre historique qui proposent des déjeuners provençaux. C’est l’occasion parfaite de déguster des spécialités locales comme l’aïoli, les légumes farcis, la bagna cauda et les pissaladières, tout en célébrant notre culture et nos traditions.Je suis également heureux de vous annoncer un événement extraordinaire pour l’année prochaine : la plus grande tablée d’aïoli du monde !

Le 1er juin 2025, nous tenterons de réunir environ 1 500 personnes (et jusqu’à 3 000) autour d’un kilomètre de tables dans les rues et places du centre historique, tout en respectant les mesures de sécurité et d’accès pour les pompiers.Nous solliciterons le Guinness Book des Records pour officialiser ce record. Actuellement, le record est détenu par le Comité des fêtes de Callas avec une tablée de 900 m en 1987, réunissant 1 200 convives, mais sans enregistrement officiel.Je tiens à remercier tous nos partenaires, notamment Emmanuel Crulli, gérant du restaurant Le Cabanon de l’Ecailler, les restaurants du centre-ville, le Cercle de l’Aïoli de Grasse et bien sûr, le Guinness Book des Records.Venez nombreux profiter de cette fête du Jasmin et préparez-vous pour un événement unique en 2025 !