« Du béton sur nos courgettes », retrouvez un article qui fait référence à un documentaire édifiant diffusé sur France 3 en 2022 sur la disparition des terres agricoles dans les Alpes-Maritimes. Grasse est mise en lumière au regard de la sanctuarisation de 70 hectares consacrés à la culture de la plante à parfum que j’ai souhaité. Un sujet qui demeure pleinement d’actualité et qui a été diffusé dernièrement au Festival Alimenterre à Mouans-Sartoux.
Bonne lecture !