Je suis fier de nos savoir-faire grassois qui s’expriment également à travers la gastronomie sur notre territoire ! A l’occasion d’ExpoRose, le chef Pâtissier #AnthonyBonneville propose sa Rose Centifolia 100% Bio. C’est une rose tout en délicatesse et poésie, qui met en avant le terroir Grassois. Les pétales de rose pochés à la main sont parfumés à la Rose Centifolia Emmanuelle Gastaldi Productrice de fleurs à parfum à Grasse.

C’est donc une Rose 100% Grassoise qu’a imaginé Anthony puisque son atelier, la pâtisserie Rose Bio, est situé dans les locaux de Biocoop Grasse, à la Marigarde. Anthony, ancien chef Pâtissier dans des restaurants étoilés et formateur dans les écoles Lenôtre, signe ici une création unique… à déguster absolument !Retrouver sa Rose Centifolia en exclusivité et en édition limitée dans votre magasin Biocoop Grasse de Florence et Frédéric PY et son équipe. Biocoop Grasse – 47, route de la Marigarde – Ouvert du mardi au vendredi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le samedi de 9h à 19h. Tel. 04 22 23 66 22#patisserierosebio#patisseriebio#biocoopgrasse#exporose#RoseCentifolia