Notre journée au salon de l’agriculture se termine par une visite rapide de La Ferme Digitale avec la société #MYCOPHYTO qui dispose d’un savoir-faire innovant concernant la mise en place de synergies naturelles entre les plantes et les micro-organismes du sol. Grâce aux champignons mycorhiziens agissant comme de véritables biostimulants naturels des plantes, Mycophyto invente l’agriculture de demain. Une agriculture respectueuse de l’environnement et armée face au changement climatique. Parce que pour faire face aux défis climatiques et plus largement environnementaux qui se dressent devant nous, la collaboration sera une clef de la réussite, nous rendons visite à la start-up NEAYI qui conçoit une plateforme web, regroupant des communautés d’agriculteurs et d’experts, afin de leur permettre d’évaluer la pertinence d’une pratique avant de la mettre en œuvre sur le stand du COFARMING.

Je suis fier que des entreprises aussi innovantes, et qui véhiculent des valeurs respectueuses de l’environnement, qui cultivent le naturel, aient choisi le Pays de Grasse et l’hôtel d’entreprises Grasse Biotech et la pépinière d’entreprise InnovaGrasse située Espace Jacques Louis Lions À Grasse pour s’installer et se développer. Je suis très fier ! Au Salon International de l’Agriculture (page officielle) à Paris les start-up grassoises sont à l’honneur !