Rencontre avec les nouveaux repreneurs du Bar du Celtic

J’ai eu le plaisir de rencontrer les nouveaux repreneurs du Bar Tabac Le Celtic, Julien BARALE et sa compagne Mouna VENTRICE. Julien, buraliste depuis 15 ans et ancien gérant du tabac familial à La Roquette-sur-Siagne, et Mouna, originaire de Grasse, ont choisi notre ville pour concrétiser un nouveau projet professionnel et familial.

Après avoir vendu leur précédent établissement et s’être installés à Pégomas avec leur fille de 4 ans, ils ont mûri un projet de reprise ambitieux : redonner un nouveau souffle au Bar Tabac Le Celtic, situé sur le Cours H. Cresp. Le couple prévoit une rénovation complète du local, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, tout en conservant la cuisine existante. Ils seront accompagnés d’un architecte pour moderniser l’espace et créer un lieu agréable pour tous les clients.

Le futur établissement ne sera pas seulement un bar-tabac : il combinera également presse, souvenirs et produits locaux, avec une offre de restauration assurée par un cuisinier ami du couple. Une borne PMU et FDJ sera également installée afin de diversifier les services proposés. Julien et Mouna souhaitent organiser leurs horaires en fonction de leur vie de famille, avec une fermeture prévue à 19h30, et envisagent une ouverture au printemps 2026.

Je tiens à saluer leur engagement et leur dynamisme. Leur projet illustre parfaitement l’attractivité de notre centre-ville et le rôle essentiel de nos commerces de proximité dans la vie quotidienne de nos habitants.

Je suis convaincu que le Bar Tabac Le Celtic, sous leur direction, saura devenir un lieu chaleureux et incontournable pour la population grassoise. »