À l’invitation du Cercle de l’Aïoli du Pays de Grasse, j’ai participé au premier aïoli de l’année, organisé au restaurant du Moulin du Sault. Un moment simple et chaleureux, fidèle à l’esprit de notre territoire, où se mêlent traditions, produits locaux et plaisir d’être ensemble.

Merci au président Michel Mottay et à l’ensemble des membres du Cercle pour leur engagement à faire vivre ces rendez-vous qui participent pleinement à l’identité du Pays de Grasse. Parce que derrière ces moments de convivialité, il y a aussi une culture, des savoir-faire et une manière de faire vivre notre territoire.